Martín Berasategui Relato de Marca Global.
La mano en las estrellas y los pies en el suelo
Las estrellas Michelín son la Champions de la cocina mundial, por eso Martín Berasategui es el chef más importante de la historia de España. Con 12 estrellas Michelín, además es el tercer Chef en la lista mundial. Tiene casi el doble de estrellas que el siguiente cocinero español (7). Esta posición no es fruto de un golpe de talento. Sino de un trabajo minucioso para construir una estructura, una metodología, una cultura compartida, una visión y una manera de hacer capaces de trascender a su persona. O lo que es lo mismo: Martín lleva años cocinando una marca.
Para nosotros es un orgullo indescriptible que nuestra marca más reconocida internacionalmente haya puesto en nuestras manos la misión de contarla al mundo. Estructurar el relato, darle forma, crear herramientas para compartir la marca en los diferentes mercados internacionales y acelerar la generación de oportunidades de desarrollo y crecimiento.
Desde el principio, nos pusimos a tratar de destripar los elementos esenciales que conforman el adn de este gipuzkoano único, las raíces de su personalidad. Y estamos desarrollando un proyecto documental sobre sus orígenes y su vida que ya lleva 3 años de rodaje. No sale ni un sólo plato de cocina. Porque el protagonismo está en las relaciones que ha construido y las influencias en su manera de pensar y hacer. Iñaki Gabilondo, Jokin Aperribay, Xabi Alonso, La Oreja de Van Gogh o Luis Arconada, entre otros, son algunos de los protagonistas de un trabajo que nace con vocación de convertirse en un testigo para la historia. Cocinado a fuego lento. Con la mano en las estrellas. Y los pies en el suelo.
En la fase de estrategia decidimos crear dos herramientas principales. Un libro de marca que define, pone en valor y comparte la singularidad de Martín Berasategui más allá de su persona. La cultura organizacional, la misión, la visión, los valores. Un trabajo de redefinición estratégica, relato y brandbook de la marca con más estrellas Michelín de la historia de nuestro país.
Y después, un Partnership Book, o lo que es lo mismo, un libro que recoge, explica y pone en valor la metodología de trabajo de Martín Berasategui en sus diferentes proyectos de asesoriamiento o creación conjunta.
Siempre tratando de mezclar sencillez con elegancia y modernidad. Abordar el lujo mundial y a la vez la frescura de lo local. A partir de ahí, creamos un audiovisual (Munduan) que para contar su presencia en el mundo cuenta su viaje como transportista de felicidad.
Gracias a “Remar”, tuvimos la suerte de ver a Iñaki Gabilondo, Bárbara Goenaga y Martín Berasategi unidos en un proyecto de brand activation para una marca muy querida en nuestro contexto. La embarcación de La Donostiarra.
Creamos una pieza audiovisual que devolviese a la working class donostiarra su protagonismo, un mensaje de perfil social, de cohesión, de orgullo de pertenencia desde el trabajo como motor de todo. En 15 días 400.000 personas alcanzadas con una inversión en medios de cero euros.
“Boga” es el proyecto más irracional que hemos imaginado jamás, algo que no se había hecho nunca en la historia: poner al Orfeón Donostiarra a cantar sobre nuestro mar y junto a una trainera.
Sea como sea, nosotros seguiremos remando por la creatividad con este mediometraje documental sobre el club de remo más increíble del mundo, sobre el mar contra la roca, sobre el remo femenino, sobre la droga, la constancia, la amistad… Un vídeo de contenido puramente orgánico que dura 1520 segundos y tiene el récord de visionados de nuestro canal de youtube, además de un premio 😉
